农产品质量安全的重要性农产品的质量安全从各个角度来说都有着举足轻重的作用。其中，农作物的产出地的环境安全对农产品的质量安全起着决定性的作用。换句话说，确保农产品质量安全的前提是确保农产品产出地的环境安全。保证农作物的生长环境是确保农产品质量安全的最重要一环，这是因为农产品在生长中所汲取的所有物质PG电子官方网站，均是来自于农作物产地的资源，例如它所吸收的土壤中的养分，水和光合作用时吸收的空气，如果这些因素受到污染，那么农产品也会随之受到污染；污染情况下产出的农产品不仅危害健康，而且长期下去对中华民族的延续也会构成威胁。中国农业文明悠久，耕地面积大，农业人口众多，是最大的农业国家之一。所以不难得出这样的结论，我国居民食物比例中，农业及其相关附属产品占据着较例，整个食品安全体系中，也必须把农产品的质量安全放在第一位。